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Archito

Via C.Colombo, 119 · Crotone 18:30/23:45 30min.
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Archito è al momento chiusa, puoi ordinare in ogni caso. L'ordine sarà evaso alla riapertura.

Antipasti

Percorso di mare
14,00
Cuoppo fritto misto

calamari, pesce di paranza, polpette di carne e melenzane, crocchette di patate e olive ascolane

9,00
Parma e bufala
9,00
Arrosticini abruzzesi

6 spiedini

8,00
Affettati e formaggi

del nostro marchesato

9,00

Pasta

Risotto Pescatora

porzione per 2 persone

26,00
Pacchero

al nero di seppia e stracciatella

10,00
Spaghettone

con calamari, ricotta pecorina e buccia di limone

10,00
Linguine al ragù di pesce

ragù realizzato in base al pescato del giorno

12,00
Gnocchetti

crema di zucca, 'nduja, fiordilatte e basilico

9,00

Carne

Tagliata di Angus Arberdeen

servita con rucola e grana

14,00
Stinco di maiale

cotto a bassa temperatura, servito con contorno

16,00
Controfiletto di Angus Argentino
14,00

Pesce

Merluzzo verace Gratin

servito con contorno di patate al forno

15,00
Gamberoni rossi locali
18,00
Tonno tataki
16,00
Polpo grigliato

crema di peperoni arrosto e patata agli agrumi

15,00
Frittura di Paranza

il fritto delle nostre paranze: alici, triglie, occhialoni, gamberi e calamari

14,00

Pizza

Autunno

bufala, crema di zucca, cipolla in agrodolce, guanciale croccante, spolverata di pecorino crotonese dop e pepe nero

12,00
Contadina

pomodoro pelato, fiordilatte, cicorietta selvetica, 'nduja e burrata

9,00
Mortazza

fiordilatte, ricotta pecorina, pesto alla genovese, mortadella e scaglie di parmigiano

9,00
Terra Mia

pomodoro pelato, fiordilatte, peperoni nicastresi arrosto, salsiccia fresca, friarelli, peperoncino fresco

10,00
Ragù

mozzarella di bufala, ragù della nostra nonna e basilico

10,00
Octopus

fiordilatte, brie, patate al forno, polpo verace, zest di limone e prezzemolo

13,00
A mano a mano

mozzarella affumicata, salsiccia fresca, friarielli e spolverata di formaggio pecorino

9,00
Picasso

fior di latte, bufala, salmone, gamberi, zucchine e ricotta

11,00
Rucola

pomodoro, nodini di mozzarella e rucola

8,00
Chef Bianca

fior di latte, gamberi, lattuga romana e maionese

10,00
Punizione

fior di latte, gorgonzola dolce, patate e speck

8,00
Vegetariana

divisa in quattro parti, con verdure del giorno e formaggi diversi

8,50
Follia

pomodoro, fior di latte, gorgonzola, tonno e salmone

10,00
Rino Gaetano

pomodoro, fior di latte, melanzane a funghetto e salsiccia fresca

7,50
Smog

pomodoro, fior di latte, mozzarella affumicata, pinoli e gamberi

11,00
Fumè

pomodoro, fior di latte, mozzarella affumicata e salmone norvegese

9,00
‘Nduja

pomodoro, parmigiano grattugiato, 'nduja e mozzarella di bufala all'uscita

8,00
Archito

pomodoro, gorgonzola dolce, origano, acciughe capperi e olive nere

7,50
Silana

pomodoro, fior di latte, mozzarella affumicata, funghi silani e speck

8,50
Alfredo

pomodoro, fior di latte, gorgonzola, salsiccia, prosciutto e pecorino

8,50
Calabrese

pomodoro, fior di latte, sardella, olive, salsiccia e peperoncino

7,50
Maremonti

pomodoro, fior di latte, funghi, cozze e gamberi

11,00
Pescatora

pomodoro, gamberi, calamari, vongole, cozze, aglio e pepe nero

13,00
Quattro Formaggi

divisa in quattro: pomodoro, 1/4 fior di latte, 1/4 gorgonzola, 1/4 bel paese, 1/4 emmenthal

8,00
Tirolese

pomodoro, fior di latte, mozzarella affumicata, speck e würstel

8,00
Tonno e Cipolla

pomodoro, fior di latte, tonno e cipolla

7,00
Gorgonzola

pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto e gorgonzola dolce

8,00
Marinara

pomodoro, aglio, prezzemolo e origano

4,50
Capricciosa

pomodoro, fior di latte, funghi, salsiccia, olive, prosciutto cotto e carciofi

7,50
Napoli

pomodoro, fior di latte, acciughe e origano

6,00
Margherita Doc

pomodoro e fior di latte

5,00
Regina

pomodorini, mozzarella di bufala, basilico

7,00

Insalate

Catalana

Gamberoni grigliati, Pomodorini, Cipolla di Tropea, basilico e origano

15,00
Salad Meat

uovo bollito, parmigiano, tagliata di angus, misticanze e nocciole

10,00
Panzanella

Misticanza con Mozzarella di Bufala con Olio al Basilico su Crostini di Pane

10,00

Verdure

Verdure Lesse o Grigliate

Verdure a scelta (del giorno)

4,00
Insalata alla Crotonese

Pomodoro, cipolla, Origano, Peperoncino, Olive

4,00
Insalata Mista

Radicchio, Insalata Verde, Pomodoro

3,50
Patatine Fritte

Patate Fritte

3,00
Patate silane con buccia

cotte al forno

4,00

Bevande

Ichnusa

non filtrata - 0,66 Lt

5,00
Sprite

lattina da 0,33 cl

2,50
Baffo d’Oro

bottiglia da 66 cl

4,00
Heineken

bottiglia da 66 cl

4,00
Nastro Azzurro

bottiglia da 66 cl

4,00
Nastro Azzurro

bottiglia da 33 cl

3,00
Coca Cola

bottiglia da 1 l

4,00
Fanta

lattina da 33 cl

2,50
Coca Cola

lattina da 33 cl

2,50
Acqua Minerale

san bernardo - ferrarelle

2,50

Vini

Sauvignon Livio Felluga

cantina colli orientali del friuli - bianco

30,00
Principe Spinelli

cantina iuzzolini - rosso

18,00
Pescanera

cantina ippolito - rosato

16,00
Pecorello

cantina ippolito - bianco

16,00
Muller Thurgau S.M.H.

cantina st. ,michael - eppan – trentino alto adige - bianco

20,00
Marechiaro

cantina ippolito - bianco

13,00
Iuzzolini Classico

cantina iuzzolini - bianco

11,00
Franciacorta 61

cantina berlucchi - brut - bianco

30,00
Blangè

cantine arneis blangè ceretto - langhe - bianco

28,00
160 Anni Igt

cantine ippolito - rosso

28,00
Colli del Mancuso

cantine ippolito - rosso

23,00
Mastro Giurato

cantina caparra & siciliani - rosso

22,00
Volvito

cantina caparra & siciliani - rosso

20,00
Dattolo

cantina ceraudo - rosso

20,00
Morellino di Scansano

cantina jacopo biondi santi - rosso

18,00
I Mori

cantine ippolito - rosso

18,00
Duca San Felice

cantina librandi - rosso

15,00
Cirò Rosso Classico

cantina librandi - rosso

9,00
Mabilia

cantina ippolito - rosato

12,00
Grayasusi

cantina ceraudo - rosato

18,00
Don Lorenzo

cantina marrelli - rosato

18,00
Le Formelle

cantina caparra & siciliani - rosato

11,00
Terre Lontane

cantina librandi - rosato

11,00
Iuzzolini Classico

cantina iuzzolini - rosato

10,00
Cirò Segno

cantina librandi - rosato

12,00
Gewurztraminer

cantina st. michael-eppan - bianco

19,00
Petelia

cantina ceraudo - bianco

18,00
Madre Goccia

cantina iuzzolini - bianco

15,00
Prosecco di Valdobbiadene

cantina di valdobbiadene - bianco

14,00
Critone

cantina librandi - bianco

12,00
Curiale

cantina caparra & siciliani - bianco

10,00
Labella Frizzante

cantina librandi - bianco

10,00
Cirò Bianco

cantina librandi - bianco

9,00

Dessert

Frutta di Stagione
4,00
Gelati Artigianali di Pizzo
4,00
Cannolo al cucchiaio
4,00
Tiramisù home made
4,00

Filtri

Antipasti Pasta Carne Pesce Pizza Insalate Verdure Bevande Vini Dessert
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