Alexander

Selezione di formaggi pregiati Beppino Occelli

Castelmagno DOP, Testun alle vinacce di barolo, Crutin al tartufo d'estate, Casutin tomino

Gran tagliere salumi Premum

prosciutto di Parma 20 mesi, lardo di colonnata DOP, salame di Varzi DOP, salame gentile

Tagliere salumi e formaggi

Patate mozzarella e salsiccia

Patate salsa cheddar e bacon

Patate Deeppers

Chips di patate fritte homemade

Bocconcini di pollo salsa barbecue & miele in pasta kataifi

Bocconcini di pollo soia & zenzero in tempura

Mozzarelline impanate

10 pz

Polpette

3 pz

Fusilloni pomodorini e basilico

mantecati al grana e stracciatella

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Orient Express

burger di pollo alla soya e zenzero, salsa teriaky, rucola, peperoni arrosto, mozzarella

Pollo for Babies

hamburger di pollo, chips di patate fritte croccanti, lattuga, mozzarella fusa

Colazione da Tiffany

hamburger di pollo fritto al panko, guacamole, salsa avocado, bacon, lattuga, uovo occhio di bue

U sazizzu ara Sila

salsiccia "Cutruneddrara" burger, cipolla caramellata, peperoni e patate, caciocavallo fuso salsa ai funghi

U sazizzu

burger di salsiccia, maionese, ketchup, salsa gorgonzola, cheddar, bacon croccante, cipolla caramellata

Cikorio

manzo 200 gr. cipolla caramellata, cicoria, caciocavallo fuso, maionese al rabarbaro

Ovo moscio

manzo 200 gr. maionese, erba cipollina, bacon, uovo occhio di bue, lattuga e pomodoro

U funciaru

maionese al pepe nero, manzo 200 gr, funghi porcini arrosto, rucola, pomodori secchi, caciocavallo fuso

Cheese & Burger

doppio hamburger di manzo 200 gr, cheese, bacon, cheddar

Made in Italy

manzo 200gr, pomodoro lattuga mozzarella a volontà

Lolò

burger 200gr reale di fassona, salsa barbecue, lattuga, cheddar e bacon croccante

Dom Beach

burger 200 gr reale di fassona, pomodoro, lattuga, maionese, cipolla e cheddar

Burritos

chili alla calabrese, lattuga, pomodoro, guacamole

Sazizza Tacos

versione calabra del tacos con salsiccia e caciocavallo fuso

Calabrian Tiki Takos

tacos di manzo marinati alla birra, con misticanza, pomodorini, cipolla bianca e salsa yogurt

Verdure di stagione grigliate

Funghi porcini grigliati

Patate al forno

Cicoria

To-tonno winter

lattuga, rucola, anacardi tostati, pepe rosa, pomodoro, olive taggiasche, filetti di tonno in olio evo

Ricca

lattuga, rucola,  mozzarella, olive taggiasche e pomodoro

Barolo chinato

cantina mulassano (0.50)

Vigna del volta PASSITO

cantina la stoppa (0,375 ml)

Barolo 2015

piemonte - nebbiolo 100%, 36 mesi botte grande

Brunello di Montalcino 2015

cantina podere le ripi (toscana - sangiovese 100%)

Amarone Valpolicella 2013

cantina musella (veneto -  corvina, oseleta, corvinone, 12 mesi +12 mesi botte 8 mesi bottiglia)

Pinot nero Movia 2013

slovenia - pinot nero 100%, 3 anni barrique

Foradori Granato 2017

trentino - teroldego 100%, 20 mesi botte

Taurasi riserva Purosangue 2014

campania - aglianico 100%, 12 mesi botte grande, 24 mesi barrique

Ripe del falco

cantina ippolito

160 anni

cantina ippolito

Jachello

cantina russo e longo

Camporomano 2011

cantina la stoppa (emilia romagna - bombarda e barbera, barrique nd)

Nebbiolo d’Alba 2019

piemonte - nebbiolo

Valpolicella Ripasso 2016

cantina musella (veneto, barbera, corvina, rondinella, corvinone, 12 mesi legno)

Rosso di Montalcino 2015

cantina podere le ripi, toscana, sangiovese 100%, 30 mesi in botti grandi di rovere

Colli del Mancuso

cantina ippolito

Teroldego

cantina foradori (trentino - teroldego 100%, botte di acacia 15 mesi e 2 mesi cemento)

I Cacciagalli 2017

rosso - cantina phos (campania - aglianico 100%, affinamento in anfora)

Più vite riserva 2018

rosso - cantina sergio arcuri (calabria - gaglioppo 100%, viti antiche 70 anni, 4 anni in cemento)

Merlot 2016

rosso - cantina buondonno (toscana - merlot 100%, 12 mesi botti grandi di rovere)

SP68

rosso - cantina arianna occhipinti (sicilia - frappato e nero d'avola, 7 mesi cemento / 24 mesi bottiglia)

Aris 2016

rosso - cantina sergio arcuri (calabria - gaglioppo 100%, viti antiche 50 anni, 18 mesi in cemento)

Pietra di Tesauro

rosso - cantina russo e longo

I Mori

rosso - cantina ippolito

Liber Pater

rosso - cantina ippolito

Nobili Melissei

rosso - cantina bruni

Franciacorta Vittorio Moretti Bellavista 2013

bollicine

Champagne Billecart Salmon Rose

bollicine

Champagne Billecart Salmon Brut

bollicine

Franciacorta “Alma rosè” Bellavista

bollicine

Franciacorta “Alma” Bellavista

bollicine

Naonis Cuvee Brut

bollicine