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A ra Gghjàzza

Via Silvio Messinetti, 25 · Crotone 12:00/15:00-19:00/23:59 30min.

Pizza

La nonna

fior di latte, ragù di podolica e maiale nero, bordi ripieni di ricotta

8,00
Frate Antonio

pomodoro san marzano, fior di latte, salsiccia stagionata, 'nduja di spilinga, olive, porcini, olio evo librandi, basilico

8,00
A ra gghjàzza

fior di latte, crema di zucca, patate, salsiccia stagionata, scaglie di ricotta affumicata

8,00
Ferriata

pomodoro san marzano, fior di latte, primo sale, 'nduja di spilinga, basilico

8,00
Parmigiana

pomodoro san marzano, fior di latte, parmigiana

8,00
La mercato

pomodoro san marzano, fior di latte, datterino giallo, ricotta fresca, salsiccia, friarielli

8,00
Giulia

fior di latte, pomodoro san marzano, crema di zucca, speck, provola affumicata, datterino giallo

8,00
Alice

fior di latte, pomodoro san marzano, datterino giallo, ricotta, friarielli, alici

8,00
Hela

fior di latte, salsiccia fresca, porcini, ricotta fresca, friarielli

8,00
Ale

fior di latte, crema di zucca, patate, salsiccia stagionata, scaglie di ricotta affumicata

8,00
Sofia

fior di latte, porcini, friarielli, crema di zucca, alici

8,00
Vegetariana

fior di latte, zucchina, melanzane, patate, olio evo librandi, basilico

7,00
4 Formaggi

fior di latte, emmenthal, gorgonzola, provola affumicata, basilico

7,00
Capricciosa

fior di latte, salsiccia, cotto, carciofi, olive, olio evo librandi, basilico

7,00
4 Stagioni

fior di latte, cotto, carciofi, olive, olio evo librandi, basilico

7,00
Calabrese

fior di latte, sardella, olive, salsiccia, olio evo librandi, basilico

7,00
Napoli

pomodoro san marzano, mozzarella, acciughe, olio evo librandi, basilico

5,00
Marinara

pomodoro san marzano, origano, aglio, olio evo librandi, basilico

4,00
Margherita

pomodoro san marzano, mozzarella di bufala, olio evo librandi, basilico

4,00

Panini

Pescetto

melanzane fritte, pesto di pistacchio di bronte, gambero viola crudo, bocconcini di panna, guanciale al maiale nero

10,00
Unto e bisunto

parmigiana di melanzane, cacio cavallo silano, pane homemade

7,00
Silanosauro

salsiccia di maiale nero, ciocoria soffritta, patate silane dop, cacio cavallo silano, pane homemade

7,00
Vegani domani

hamburger di podolica 200gr, guanciale di maiale nero, ciocoria soffritta, patate silane dop, cacio cavallo silano, pane homemade

7,00
La dieta del lunedì

cotolette di funghi porcini della sila, patate silane dop, cicoria soffritta, cacio cavallo silano, pane homemade

7,00

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